为进一步锤炼军供保障队伍实战能力，提升野外复杂环境下热食供应水平，4月17日，市军供站组织全体干部职工开展军供技能专项演练，重点围绕野战炊事车操作及包子制作开展实战化训练，以练促学、以练强能，全力锻造“拉得出、供得上、保得好”的过硬军供保障队伍。

演练现场，参训人员迅速集结，按实战标准部署野战炊事车，熟练完成设备启动、调试等前期工作，展现出扎实的装备操作能力。此次演练聚焦包子制作核心科目，紧扣部队野外驻训等场景需求，重点训练炊事人员的快速制作与协同配合能力。训练中，参训人员分工协作、操作娴熟，揉面、擀皮、包馅等动作一气呵成。大家严格把控细节，兼顾包子品质与制作效率，彰显了严谨的工作作风和过硬技能。一个个饱满规整的包子出锅，既检验了训练成效，也体现了军供保障的“温度”。

此次演练坚持“实战导向、从严从难”原则，将野战炊事装备操作与面点制作技能有机结合，既强化了参训人员对野战炊事车等装备的实操能力，又锤炼了面点制作的专业技能，有效提升了队伍在野外复杂环境下的应急保障和协同作战能力，切实把“练为战”的理念融入训练全过程。同时，通过实操训练，进一步规范了热食制作流程，积累了实战保障经验，为今后高效完成各类军供保障任务奠定了坚实基础。

下一步，市军供站将持续推进实战化训练常态化、制度化，聚焦部队多样化保障需求，不断丰富训练科目、优化训练流程，着力补齐保障短板、提升保障质效，持续锻造专业化、规范化的军供保障队伍，以过硬本领践行新时代军供保障使命，用“军供温度”凝聚军地同心向战的强大合力，为部队练兵备战提供坚实可靠的后勤支撑。